OutrosSábado, 21 de Novembro · 20:00 às 23:00
1º ENCONTRO DE CHEFS OSTERIA ALPINA INGRESSO INDIVIDUAL EM 21-11-2026
HOTEL CASARÃO ALPINA, Rod BA 142, Km 194 S/n Alto do Capa Bode · Mucugê/Bahia
Sobre o momento
Encontro gastronômico que conecta Bahia e Itália. Jantar triplo com Vallari recebendo Leila Carreiro e Waleska Marinho, destacando a herança afro-baiana e técnicas italianas. Evento de Consciência Negra, enfatizando memória, identidade e saberes culinários locais. Será apresentado um menu de seis etapas com apresentação de harmonização por sommelière. Local: Hotel Casarão Alpina, Bahia, cidade de Mucugê.
Fonte: Sympla
