OutrosDomingo, 15 de Novembro · 14:00 às 15:30
Rosca caseira: uma tradição da cozinha da roça
Clube Recreativo, Rua Cel João Viêira · Gonçalves/Minas Gerais
Sobre o momento
Dona Olinda e Seu Raimundo conduzem uma oficina sobre a rosca caseira, quitanda tradicional da cozinha rural de Gonçalves. A atividade apresenta ingredientes, técnicas de preparo e histórias ligadas à presença da receita nas mesas e festas da região. O encontro está marcado para 15 de novembro, às 14h, no Clube Recreativo, na Rua Cel. João Viêira, em Gonçalves.
Fonte: Sympla
